I Piccoli Produttori
Scegliamo con cura materie prime del territorio, collaborando con cascine e aziende agricole locali di cui ci fidiamo.
Il Locale
Unluogoraccolto,efamiliare.
Una piccola sala nel centro di Acqui Terme, pensata per farti sentire a casa, tra buon cibo e la giusta calma.
Atmosfera
L'animadell'
accoglienza.
Un ambiente curato, uno scrigno di dettagli che cambia con le stagioni: intimo e raccolto d'inverno, fresco e spazioso nell'ampio dehors in piazza della Bollente d'estate.
Ad accogliervi, la gentilezza autentica di un personale pronto a farvi sentire a casa nel cuore di Acqui.
Mise en place
02 — Servizio
Spazio
allacura
Il nostro locale nasce per offrirvi un'accoglienza dedicata: un'atmosfera intima e raccolta nelle sale interne, che si apre alla convivialità della piazza durante l'estate.
Indipendentemente dalla stagione, lavoriamo per garantirvi un'esperienza serena, dove ogni dettaglio è pensato per trasformare il pasto in un momento di autentico piacere.
24
Coperti in sala
2004
Anno di apertura
180+
Etichette in carta
03 — Carattere
Cosacista
acuore.
Una Cucina per Tutti
Accanto alle ricette della tradizione piemontese, offriamo sempre un'ampia e curata scelta di piatti senza glutine, piatti vegetariani e vegani con ispirazioni dal mondo.
La Passione per il Vino
Una cantina in continua evoluzione, pensata per accompagnare i nostri piatti valorizzando i vitigni locali e non solo.
Tiaspettiamo.
Il nostro locale ha pochi tavoli. Per poterti accogliere al meglio e garantirti il posto, ti consigliamo sempre la prenotazione.